
Pour réaliser ce projet, je me rendrai dans une dizaine de pays européens dès cet été. Leur diversité me permettra de faire un état des lieux de la pluralité de des manières de cuisiner, cultiver et aimer la pomme de terre sur le continent.
This summer I will travel to about ten European countries. Their diversity will enable me to take a look at the plurality of ways of cooking, growing and loving potatoes all over the continent.
Les pays sélectionnés sont : The selected countries are:
- Belgique / Belgium
- Allemagne / Germany
- Pologne / Poland
- Autriche / Austria
- Hongrie / Hungary
- République tchèque / Czech Republic
- Suède / Sweden
- Danemark / Denmark
- Finlande / Finland